Konvičky

8:30 ráno. Otvorím oči. Cez otvorené okno mi na tvár prúdi čerstvý, voňavý vzduch. Vedľa mňa ticho dýcha moja priateľka. Ešte spí. Ale ja už akosi nemôžem. Prvé čo urobím je, že sa pozriem z postele hneď do prava k stolu. Je tam! Včera som si bol totiž zadovážiť novú konvičku. Rok som okolo nej chodil, pozeral na ňu cez výklad.  Ach ako by jej bolo u mňa dobre! Na šťastie, ako každý rok, aj tento mam narodeniny. Dostal som "badžet" keď že odhadnúť môj vkus, čo sa darčeku tyká je náročnejšie. Voľba bola jasnejšia ako jasná! Smer čajový dom! Museli tam mať zo mňa "radosť" keď som tam pobehoval ako splašený. Dnes večer ju začajujem. Nebudem sa tu rozpisovať, ako veľmi sa z nej teším, bolo by to na veľmi dlho a také slová, ktoré by to dokázali opísať, ešte asi nejestvujú :)

9:20 ráno. Zvoní mobil. Dobrý deň, kuriér, máte tu zásielku z čajovne dobrých ľudí. Čo je toto za deň?? K narodkám aj vianoce ?? Prišla ku mne konvička číslo dva. Objednával som ju síce pre moju priateľku, ktorá ešte pred pol hodinou vedľa mňa spala, ale teším sa minimálne asi desať krát viac ako ona. Krásna malá baculka! Tá bude tak isto "pokrstená" dnes večer :) (Pri tomto všetkom, sa mi zdá to yixingové sitko ktoré mi prišlo tiež, skoro nepodstatné)

Shu Pu-erh

Vynikajúci archívny shu Pu-erh z privátnej produkcie Jin HaI TS.

Materiál z roku 1995 z oblasti Menghai. Veľkolistý čajovník. Vrelo odporúčam, veľmi jemná a ľahká chuť, miernulinko nahorklá, pri prvých dvoch nálevoch, potom sa horkosť úplne stráca. Veľmi jemná orechová dochuť, žiadna zatuchnutosť, krásna vôna. Vydrží cca 5 nálevov.

 

Excellent archival shu Pu-erh from private production of Jin HaI TS. The material is from the area of Menghai from 1995. Big leaf tea-plant. I highly recommend, very delicate and light taste, slightly bitter at the first two pickles, then loses the bitterness. Very delicate nutty flavour, no rustiness, wonderful fragnance. It lasts about 5 other pickles.